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Miel de fleurs nos ruches (250g)

Récolté par Samuel Pupier, apiculteur du Mans, le miel des Jardins de Bagatelle capture toutes les saveurs de nos ruches, au cœur de notre domaine. Essayer c’est l’adopter !

Total:
9€

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emblématiques du chef, entre créations maison
et délices de nos amis producteurs.

L’automne s’invite à l’Auberge de Bagatelle 

Quand les feuilles roussissent dans le jardin, le chef Jean-Sébastien Monné compose une carte qui célèbre la saison des sous-bois et des récoltes.

Fidèle à ses producteurs sarthois et à ses ruches perchées sur le toit, il réinvente les classiques avec finesse : champignons, gibier, courges, fruits du verger et premières truffes trouvent leur place dans des assiettes à la fois généreuses et délicates.

Une invitation à savourer l’automne, à l’abri de notre verrière lumineuse, en toute gourmandise.

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